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2018年中级育婴师考试测试试题及答案4

中华考试网   2018-01-12   【

  1.饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分(  )。

  A、矿物质和微量元素 B、蛋白质

  C、脂肪 D、碳水化合物

  2.过食冷饮会引起儿童(  )。

  A、胃肠道内温度骤然下降 B、局部血液循环减缓

  C、影响对食物中营养物质的吸收和消化 D、以上都是

  3.铝过多可能导致儿童(  )。

  A、智力下降 B、行为异常

  C、不利于儿童骨骼及牙齿发育 D、以上都是

  4.专家认为,目前(  )消费者普遍具有盲目性。

  A、蒸馏水 B、纯净水 C、矿泉水 D、太空水

  5.长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”(  )。

  A、味觉 B、嗅觉 C、视力 D、听力

  6.长期大量食用膨化食品会造成(  )。

  A、油脂吸入低 B、人体脂肪积累

  C、热量吸入低 D、粗纤维吸入过多

  7.咖啡因还会破坏儿童体内的维生素,引起(  )。

  A、维生素C缺乏症 B、维生素B1缺乏症

  C、维生素B2缺乏症 D、维生素B1缺乏症

  8.补品中含有激素和微量活性物质,对儿童正常的(  )有影响。

  A、身高发育 B、生长发育 C、生理代谢 D、生理发育

  9.大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对儿童健康的影响并不比(  )小。

  A、细菌 B、病毒 C、病原微生物 D、以上都是

  10.五颜六色汽水除含一定的(  )外,几乎没有什么营养。

  A、热量 B、蛋白质 C、脂肪 D、碳水化合物

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