2018年下半年高级育婴师模拟试题及答案9

　　一、矫治屏气发作的正确方法有哪些?

　　(1)教婴幼儿如何呼气吸气;

　　(2)培养婴幼儿学游泳扩大肺活量;

　　(3)解除引起婴幼儿精神紧张和冲突发生的因素;

　　(4)坚持正确的家庭教育原则;

　　(5)耐心说服教育，尽可能减少冲突。

　　二、食谱设计

　　1、 琪琪8个月，轻度缺钙，请为其设计一日食谱

　　食谱中应添加含钙多的食物，如：虾皮，海米，芝麻，海带，豆制品等。

　　6点半：母乳或配方奶150ml，营养米粉10g

　　9点：母乳或配方奶150ml，饼干1块

　　12点：烂饭：米 25g，清蒸黄花鱼，黄花鱼：25g，炒胡萝卜泥，胡萝卜泥：50g，油：3g

　　15点：母乳或配方奶150ml，苹果半个

　　18点：菠菜蛋花面，放少许虾皮，虾皮放水浸泡，剁碎。面条：20g，鸡蛋：1个，菠菜：25g，食用油：4g

　　21点：母乳或配方奶150ml 2、

　　2、 玲玲20个月，轻度缺锌，请为其设计1日食谱

　　含锌丰富的食物有：发菜、贝类、海带、海蜇、紫菜

　　6:30 配方奶或母乳210ml 鸡蛋饼：鸡蛋一个，面粉20g，葱1g，油3g

　　9:00 配方奶或母乳 100ml 饼干1块

　　12:00 软饭：米35g 炒菠菜：菠菜30g 油3g 炖豆腐：豆腐50g，木耳5g,，紫菜2g

　　15:00小麦粥：小麦20g，糖10g

　　18:00 软饭：米30g 油菜扇贝柱：油菜20g，胡萝卜10g，扇贝柱10g，油4g

　　21：00配方奶或母乳210ml

　　3、 悦悦14个月，轻度贫血，请为其设计1日食谱

　　多给婴儿吃一些含铁多的食物，如：菠菜，木耳，大枣，蛋黄，蛤蜊，猪肝,荠菜，蛋类

　　6:30 配方奶或母乳210ml 牛奶麦片粥：麦片：20g鸡蛋1个

　　9:00 配方奶或母乳 100ml 饼干1块

　　12:00 荠菜肉馄饨：面粉30g荠菜25g猪肉25g麻油2g

　　15:00大枣粥：米25g，大枣15g，糖3g

　　18:00 软饭：米25g炒猪肝：猪肝25g胡萝卜15g卷心菜25g油4g

　　21：00配方奶或母乳210ml

　　三、训练婴儿前庭功能

　　要求：1).操作前洗手(7步洗手法)指甲不超过肉际

　　2).评估场地安全性:床上或地垫上

　　3).在婴儿心情愉快时

　　正竖托抱训练方法：(3——6个月)横、竖、横、头低脚高3次

　　浴巾游戏(6——12个月)头朝着操作者，浴巾拉平，上上下下，左左右右，头高脚底，头低脚高，左右3圈

　　荡秋千：手抱着婴儿(坐位)左右，转圈

　　四、 培训育婴师：婴儿急性上呼吸道感染的护理。

　　婴儿在出生后6个月，随着从母体获得的抗体逐渐减少，患上呼吸道感染的概率逐渐增加了。一年四季均可发病，发病率高，易出现合并症，如引发中耳炎，支气管炎，肺炎，通过血液可以引起败血症，脑膜炎等。尽管上呼吸道感染不是一个严重的疾病，但却是百病之源，所以大家在以后的护理和时间中一定要积极预防和治疗。如婴儿一旦发生感冒有发热咳嗽时，应及时的服用清热解毒的止咳化痰的中药为主。

　　1) 婴儿发热后护理：1，保持室内空气新鲜、流通，经常开窗换气、松开包被、解开衣服;2,多喝水3，进 食清淡易消化的食物4，多休息;5，经常观察体温、脉搏、呼吸6,体温39.4℃以上可用温水擦浴。(水温32-34℃)7每隔10分钟测一次体温，观察降温效果

　　2) 降温处理：A,准备工作： 育婴师剪指甲、挫平、摘掉首饰

　　B,操作步骤：

　　1)将油布扑在床上，再铺上床单，婴儿躺在床单上，脱其衣服;

　　2)将浸湿温水的小毛巾拧至不滴水;

　　3)先用拍打式方法擦前额部;

　　4)从颈部开始沿上臂、前臂擦之手背;

　　5)从侧胸部经过腋窝擦至手心;

　　6)从髋骨经大腿外侧擦至足背;

　　7)从大腿内侧到足踝;

　　8)从大腿后侧经腘窝到足跟;

　　9)最后用大毛巾擦干身体

　　注意事项：1经腘窝、腋窝，腹股沟等大血管通过处时，要多停留一会儿，加强散热效果

　　五、培训育婴师：佝偻病的防治

　　佝偻病是一种婴幼儿常见的营养缺乏性疾病，多见于出生3个月——2岁婴儿，人工喂养的婴儿尤其是早产儿较易发病。病因有：维生素D摄入不足，日光照射不足，生长发育迅速，疾病影响，母体长期用抗癫痫药物。症状有：易受惊，爱哭闹，夜惊，多汗，烦躁不安，枕秃，易患呼吸道感染，贫血等，严重时可引起骨骼，肌肉病变，如颅骨软化，肋外翻，囟门晚闭，方颅，肋骨串珠，佝偻病性手镯，婴幼儿学步后会出现“O” “X”型腿 那我们应该怎样预防佝偻病的发生呢?

　　首先：我们要广泛开展健康教育，指导合理喂养，提倡对出生后4个月内的婴儿进行母乳喂养，从4——6个月开始及时添加泥糊状食品，

　　其次：多进行户外活动，多晒太阳，太阳中的紫外线可使人体皮肤组织中的7-脱氢胆固醇转成维生素D促进钙的吸收，紫外线还有强力的杀菌作用，可提高机体的免疫力以及刺激骨髓制造红细胞和防止贫血。补充维生素D婴幼儿从出生后2周就要开始补充维生素D，尤其是早产儿和双胎儿，维生素D每日补充400毫克国际单位，母乳喂养儿应补充维生素D至2岁，因母乳中钙：磷=2:1利于吸收，故可不额外补充钙，如小儿选用含维生素D配方奶，每日量达700ml以上，可不补维生素D,不足700ml,及时补蛋黄、豆、肉类。要注意的是，补充钙剂时钙不要加入牛奶中服用，因为钙在奶中会形成不易吸收的钙盐沉淀

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