胰液的主要作用
HCO3-能中和进入十二指肠的盐酸、避免肠粘膜受强酸的侵蚀,并为小肠内多种消化酶的活动提供适宜的环境。
胰蛋白质消化酶、胰淀粉酶、胰脂酶和核酸酶分别将淀粉、脂肪、蛋白质和核酸完全分解和消化。
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