2018年临床助理医师生物化学考点试题：蛋白质的化学

　　蛋白质的化学

　　一、A1

　　1、维系蛋白质分子二级结构的化学键是

　　A、二硫键

　　B、离子键

　　C、疏水键

　　D、氢键

　　E、肽键

　　2、维系蛋白质一级结构的主要化学键是

　　A、范德华力

　　B、二硫键

　　C、氢键

　　D、离子键

　　E、肽键

　　3、维系蛋白质四级结构的主要化学键是

　　A、氢键

　　B、肽键

　　C、二硫键

　　D、疏水键

　　E、范德华力

　　4、下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的

　　A、蛋白质分子都具有一级结构

　　B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象

　　C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构

　　D、蛋白质分子都具有四级结构

　　E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

　　5、促进Hb转变为HbO2的因素是

　　A、CO2分压增高

　　B、氧分压增高

　　C、血液H+增高

　　D、温度增加

　　E、血液pH下降

　　6、变性后的蛋白质，其主要特点是

　　A、分子量降低

　　B、溶解度增加

　　C、一级结构破坏

　　D、不易被蛋白酶水解

　　E、生物学活性丧失

　　7、下列有关Hb的叙述哪一项是不正确的

　　A、Hb是一条多肽链和一个血红素结合而成，其氧解离曲线是直角曲线

　　B、Hb是α2β2四聚体，所以一分子Hb可结合四分子氧

　　C、Hb各亚基携带O2时，具有正协同效应

　　D、O2是结合在血红素的Fe2+上

　　E、大部分亲水基团位于Hb分子的表面

　　8、O2与Hb结合后引起Hb构象变化，进而引起蛋白质分子功能改变的现象，称为

　　A、协同效应

　　B、化学修饰

　　C、激活效应

　　D、共价修饰

　　E、别构效应

　　9、HB中一个亚基与其配体(O2)结合后，促使其构象发生变化，从而影响此寡聚体与另一亚基与配体的结合能力，此现象称为

　　A、协同效应

　　B、共价修饰

　　C、化学修饰

　　D、激活效应

　　E、别构效应

　　二、B

　　1、A.氢键、盐键、疏水键和二硫键

　　B. S形

　　C.加热

　　D.双曲线

　　E.α-螺旋

　　<1> 、蛋白质分子三级结构的稳定因素

　　A B C D E

　　<2> 、血红蛋白的氧解离曲线是

　　A B C D E

　　<3> 、肌红蛋白分子中主要的二维结构

　　A B C D E