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春节期间主要食品价格温和上涨

来源:河南省统计局  [2018年3月7日]  【

春节期间主要食品价格温和上涨

  据省地方经济社会调查队对我省18个省辖市30种主要食品价格监测数据显示,由于双节和春节错月因素的影响,蔬菜、水产品和蛋类价格与去年同期相比全部上涨,其中鸡蛋价格大幅上涨,上涨了78.98%,鲤鱼上涨15.94%,草鱼上涨12.69%。但是从环比来看,主要食品价格趋势稳定,温和上涨。

  一、二月份全省主要食品价格同比变动情况

  与2017年二月相比,在所监测的30个品种中,下跌的有8种,26.67%;上涨的有22种,占73.33%。

  粮食及制品价格:涨多跌少。粳米上涨0.59%,籼米下跌2.17%,特一粉上涨3.3%,特二粉上涨1.02%。

  食用油价格:跌多涨少。花生油下跌0.4%,大豆油下跌3.57%,调和油上涨1.84%。

  肉蛋禽价格:涨多跌少。后臀肉下跌5.93%,五花肉下跌6.83%,牛肉上涨0.22%,羊肉上涨13.94%,白条鸡上涨17.31%,鸡胸肉上涨16.61%,白条鸭上涨3.98%,鸡蛋上涨78.98%。

  水产品价格:全部上涨。鲤鱼上涨15.94%,草鱼上涨12.69%,带鱼上涨5.92%。

  蔬菜价格:涨多跌少。大白菜上涨8.1%,大葱上涨36.43%,芹菜上涨25.87%,黄瓜上涨45.79%,西红柿下跌18.75%,四季豆上涨37.8%,土豆上涨0.17%。

  水果价格:苹果上涨4.41%,香蕉上涨63.48%。

  二、二月份全省主要食品价格环比变动情况

  与2018年一月相比,在所监测的30个品种中,上涨25种,占83.33%,下跌3种,占10%,持平2种,占6.67%。

  粮食及制品价格:小幅上涨。其中:粳米上涨0.43%,籼米持平,特一粉上涨1.23%,特二粉上涨0.77%。

  食用油价格:小幅上涨。花生油上涨0.68%,大豆油持平,调和油上涨1.07%。

  肉蛋禽价格:涨多跌少。后臀肉上涨0.87%,五花肉上涨1.31%,牛肉上涨0.9%,羊肉上涨3.5%,白条鸡上涨3.32%,鸡胸肉上涨3.58%,白条鸭上涨2.24%,鸡蛋下跌1%。

  水产品价格:全部上涨。鲤鱼上涨8.54%,草鱼上涨9.14%,带鱼上涨4.38%。

  蔬菜价格:全部上涨。大白菜上涨12.99%,大葱上涨3.4%,芹菜上涨19.94%,黄瓜上涨45.23%,西红柿上涨9.12%,四季豆上涨25.63%,土豆上涨6.72%。

  水果价格:苹果上涨2.79%,香蕉上涨12.67%。

全省主要食品价格

2018年2月

品种

规格等级

计量单位

平均价格

比上月
升降(%)

比上年同月
升降(%)

大米

粳米

元/千克

6.25

0.43

0.59

大米

籼米

元/千克

4.50

0.00

-2.17

面粉

特一粉

元/千克

4.38

1.23

3.30

面粉

特二粉

元/千克

3.95

0.77

1.02

豆制品

豆腐

元/千克

4.29

0.39

-0.62

花生油

压榨一级

元/千克

27.26

0.68

-0.40

大豆油

5L桶装

元/千克

9.71

0.00

-3.57

调和油

5L桶装

元/千克

12.88

1.07

1.84

猪肉

后腿肉

元/千克

26.99

0.87

-5.93

猪肉

五花肉

元/千克

26.51

1.31

-6.83

牛肉

腿肉

元/千克

58.91

0.90

0.22

羊肉

腿肉

元/千克

62.11

3.50

13.94

白条鸡

元/千克

15.86

3.32

17.31

鸡胸肉

元/千克

19.40

3.58

16.61

白条鸭

元/千克

13.67

2.24

3.98

鸡蛋

散装鲜鸡蛋

元/千克

9.25

-1.00

78.98

鲤鱼

鲜活

元/千克

14.57

8.54

15.94

草鱼

鲜活

元/千克

16.96

9.14

12.69

带鱼

中等

元/千克

26.47

4.38

5.92

大白菜

中等

元/千克

1.91

12.99

8.10

大葱

中等

元/千克

4.56

3.40

36.43

芹菜

中等

元/千克

4.33

19.94

25.87

黄瓜

中等

元/千克

8.78

45.23

45.79

西红柿

中等

元/千克

5.66

9.12

-18.75

四季豆

中等

元/千克

13.56

25.63

37.80

土豆

中等

元/千克

3.92

6.72

0.17

苹果

富士

元/千克

8.84

2.79

4.41

香蕉

国产

元/千克

6.67

12.67

63.48

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