公共营养师

各地资讯

当前位置:考试网 >> 公共营养师 >> 模拟试题 >> 三级公共营养师 >> 如何评价食品的营养价值?

如何评价食品的营养价值?

来源:焚题库  [ 2018年09月20日 ]  【
问答题

如何评价食品的营养价值?


参考答案:

  各种食物由于所含营养素的种类和数量能满足人体营养需要的程度不同,故营养价值有高低之分。

  (1)所含营养素种类齐全,数量及相互比例适宜,易被人体消化吸收利用的食物,营养价值相对较高。

  (2)所含营养素种类不全,或数量欠缺,或相互比例不适当,不易为机体消化吸收利用的食物,其营养价值相对较低。


查看答案解析 进入焚题库

责编:chenzhu

报考指南

考试简介 报名时间 报名条件
报名资料 报考流程 考试时间
考试内容 考试大纲 考试方式
成绩查询 合格标准 网校培训
  • 会计考试
  • 建筑工程
  • 职业资格
  • 医药考试
  • 外语考试
  • 学历考试