关于和易性的说法，正确的是()

A.流动性又称工作性，其指标是坍落度

B.混凝土的稠度值愈大表示流动性愈小

C.单位体积用砂量是影响混凝土和易性的最重要因素

D.对坍落度值小于10mm的干硬性混凝土拌合物，常用维勃稠度试验测定其稠度作为黏聚性指标

正确答案：B

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答案解析:考点来源：本题考查的是混凝土的技术性能
和易性是指混凝土拌合物易于施工操作（搅拌、运输、浇筑、捣实）并能获得质量均匀、成型密实的性能，又称工作性。和易性是一项综合的技术性质，包括流动性、黏聚性和保水性三方面的含义。工地上常用坍落度试验来测定混凝土拌合物的坍落度或坍落扩展度，作为流动性指标，因此A选项错误。影响混凝土拌合物和易性的主要因素包括单位体积用水量、砂率、组成材料的性质、时间和温度等。单位体积用水量决定水泥浆的数量和稠度，它是影响混凝土和易性的最主要因素，因此C选项错误。对坍落度值小于10mm的干硬性混凝土拌合物，则用维勃稠度（s）作为流动性指标，因此D选项错误。

相关知识：1A414000 建筑工程材料