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食品安全工作实行( )的工作原则

来源：焚题库 [2020-09-24] 【大中小】

类型：学习教育

题目总量：200万+

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多项选择题食品安全工作实行( )的工作原则。

A.预防为主

B.动态评估

C.风险管理

D.全程控制

E.社会共治

参考答案：ACDE

答案解析：《食品安全法》第3条规定，食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

涉及考点

2019年导游资格《政策与法律法规》考试大纲

第十三章食品安全、住宿与娱乐法律制度