脂肪和人造脂肪
关于脂肪和人造脂肪的。一开始一男的扭扭捏捏唠叨半天就为了介绍一研究脂肪及脂肪替代品生产的女学
者出来,女的一开始说话还声平气和但一会儿就拽起来了.
她说脂肪之所以受青睐是因为它的味道flavor 好尤其是烹调之后的味道这正好引出下一道题"现有脂肪替
代品的不足",
其中A 选项是"不能被加热"恰好是个迷惑项因为有人还沉浸在上一道题, 答案是"引发消化问题digest"之
类的东西,
然后录音停顿了十几秒这预示着要转到下一部分了接下来她比较,
3 中已有的脂肪替代产品的特点,用XYZ 区分三者,
首先讲的是原料, 先说的是Y 和Z , 都是来自海洋的原料,
然后飞快的冒出一个词"seaweed"提醒考生产品Z 是用marine plants 做的,
然后说"fish"即Product Y 是来自ocean creature,最后说A, 是有人工合成的. 讲完这些她自我满足地总
结了一下她的研究工作,
大概几十秒钟吧,在这废话阶段我差点被她给转移彭彭提请注意力了,
她在满足之后很快地罗列了3 中产品的劣势, 选项是 A.decrease disease B increase circulation C
increase heartrate D increase blood pressure E RAISE cholesterol ,
尤其小心最后一个选项第一它是"raise", 第二有个词cholesterol 胆固醇有不少人不知道,
哦,还有,在介绍Y 的劣势是说话人用的是the blood flow is thus raised"所以大家听到信息后还要做一
个转录的工作定位到"circulation".
(1) 选A.replacement for fat food
(2) Fat-free food 的缺点:A.lack of energy