农产品质量与安全专业 理工类
培养目标：本专业培养具备农产品安全与质量基地建设与规划、生产与管理、加工与包装、检测与检验、经营与贸易以及标准化制定等方面的知识和技能的高级专业技术人才。
主要课程：本专业主要开设环境科学、昆虫学、植物病理学、植物学、农药学原理、作物栽培学概论、环境监测与评价、绿色食品导论、无公害农产品生产技术与应用、有机食品生产原理与技术、农产品质量检测与检验、农业环境与资源、环境保护学、无公害农产品法规、农业标准化的理论与实践等。
就业方向：可在农业、环保、农产品质量检测、外贸等企事业单位从事有关农产品质量控制技术、农产品安全与质量管理等工作。
修业年限： 四年 授予学位： 农学学士
