生物技术专业 培养21世纪社会政治、经济、文化、科技发展所需要的，具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术基本知识，拥有较强的生物技术实验技能，能在工业、医药、食品、农业、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术相关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作，也能通过进一步深造，在科研机构和高等学校从事教学科研工作，德、智、体、美全面发展的高素质专门人才。
主要课程：微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。
授予学位：理学学士。
