Interpret the following passage from English into Chinese. Start interpreting at the signal and stop at the signal. You may take notes while you are listening. You will hear the passage only once. Now let’s begin.
下面你将听到一段有关人类体型发展与粮食安全之间关系的讲话。
参考答案：
(译文)
大家都知道，在美国和许多其他国家，肥胖是一个主要的健康危机。其实，人类不仅越来越胖，块头也越来越大了。人类的个头越来越高，现在，普通人的身高显著高于过去几十年，而且，饭量增加对地球来说可不是好消息。
挪威科技大学最近的一项研究表明，人类营养需求正在稳步攀升，而人口增加只是其中一个原因。体型更大，吃得更多;随着人类体型不断增大，粮食供应也会承受更大压力。
研究人员表示：“我们分析了两种现象的影响，一是人的平均身高和体重都在增加;二是人口老龄化。”数据显示，人类身高比1975年增加约1.5%,体重增加14%。现在的人们也更长寿，平均寿命比1975年高6%以上。
科学家们在分析数据时看到，这就意味着现在人需要的平均热量比1975年高6%左右。同一时期，人类的食物总消耗量激增129%，其中约116%归因于人口增加，另15%归因于人类的平均身高体重增加。世界许多地区已经很难保障粮食供应，发展中国家尤为如此。随着每一代人食物消耗量不断增加，这个问题只会越来越严重。
联合国发布的《2018年世界粮食安全和营养状况》报告称，不断有新的证据表明，全球饥饿人数正在上涨，2017年达到8.21亿人，即每九人中就有一人在挨饿。在应对儿童发育迟缓和成人肥胖等多重营养不良问题方面，取得的进展也很有限，这使得数亿人口面临健康风险。
饥饿人数在过去三年持续上升，己重回十年前的水平。这种倒退向我们发出了明确的警告，如果要在2030年前实现“零饥饿”这一可持续发展目标，我们必须紧急开展更多的工作。
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