干红葡萄酒和红葡萄酒都是常见的葡萄酒类型，它们都是由葡萄酿制而成。但是，干红葡萄酒和红葡萄酒之间仍然存在一些区别。

首先，干红葡萄酒通常是指没有残留糖分的葡萄酒，它们的口感较为干燥。而红葡萄酒则指所有的红色葡萄酒，无论其是否含有残留糖分。

其次，干红葡萄酒通常具有更强的单宁含量，这使其更适合搭配红肉、牛肉等重口味的食物。而红葡萄酒则更加丰富多样，不同的口感和风味适合搭配不同的食物，如白肉、海鲜等。

最后，干红葡萄酒和红葡萄酒在品质上也存在差异。干红葡萄酒通常是高级葡萄品种酿制而成，其制作过程也更为复杂。而红葡萄酒则有许多不同的品种，包括一些较为常见的品种，品质也相对较为平均。

综合来看，干红葡萄酒和红葡萄酒各有优缺点，无法简单地比较哪个更好。选择哪种葡萄酒应该根据个人口味和搭配食物的需要来决定。