米饭是我们日常饮食中的主食之一，它是由碳水化合物构成的，而每一百克的米饭中含有多少碳水化合物呢？

根据营养学家的研究，每一百克的白米饭中含有大约28克的碳水化合物。而对于糙米饭来说，每一百克中含有大约23克的碳水化合物。这个数据可能会随着不同地区和品牌的米饭而略有不同，但大体上应该差不多。

碳水化合物是我们身体所需的营养之一，它是我们身体中的主要能量来源。但是，如果摄入过多的碳水化合物，它们就会被转化为脂肪储存起来，导致肥胖和其他健康问题。

因此，在饮食中摄入适量的米饭是很重要的。对于一个成年人来说，每天的碳水化合物摄入量应该在130-200克之间，而米饭可以占这个比例的一部分。但是如果你正在减肥或者控制碳水化合物的摄入量，那么你应该控制米饭的份量，或者选择糙米饭来代替白米饭。

总之，每一百克的米饭中含有大约23-28克的碳水化合物。在饮食中适量摄入米饭是很重要的，但也要注意份量和选择健康的米饭。