国防大学与国防科技大学是我国两所重要的军事院校，两校都承担着为国家培养高素质军事人才的重要任务。但是，就学校级别而言，国防大学比国防科技大学要高。

首先，国防大学是我国军队最高学府之一，享有着极高的声誉和地位。在我国军队中，国防大学被誉为“军中瑰宝”，被视为培养高级军事指挥人才的重要基地。而国防科技大学则是我国军队中属于较高层次的院校之一，虽然也有着非常高的地位和声誉，但是在学校级别上，还是不如国防大学。

其次，国防大学的历史悠久，学校渊源流长。国防大学是我国军队中最早成立的高等军事学府之一，其历史可追溯到1949年。而国防科技大学则是在国防大学的基础上成立的，其历史相对较短。在学校历史的长短上，国防大学自然要比国防科技大学更高级。

最后，国防大学的门槛更高，招生条件更为严格。国防大学是我国军队中最高的学府之一，其招生条件极为苛刻，要求申请人必须具备一定的军事背景和学术水平。而国防科技大学则相对宽松一些，招生门槛相对较低。在这方面，国防大学也比国防科技大学更高级。

综上所述，虽然国防大学与国防科技大学都是我国军队的重要院校，但是在学校级别上，国防大学比国防科技大学要高。