炸馒头片裹鸡蛋是一道简单易学的家常菜品，下面为大家介绍一下制作的步骤：

所需材料：

1. 馒头片

2. 鸡蛋

3. 盐

4. 植物油

做法步骤：

1. 馒头片切成一定大小的块状，备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，打散备用。

3. 锅中倒入植物油，加热。

4. 把馒头片裹上鸡蛋液，放入锅中煎炸。煎至两面金黄色即可。

注意事项：

1. 煎炸时要掌握好火候，避免过火或者煎炸不熟的情况出现。

2. 鸡蛋液要打散均匀，避免煎炸时出现不均匀的情况。

3. 煎炸时要注意安全，避免油溅到身上。

以上就是炸馒头片裹鸡蛋的制作步骤，相信大家都能够轻松学会。下面为大家推荐一段相关视频，帮助大家更好地了解制作过程。