乌龟鸡煲汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，有助于增强身体免疫力、滋养肌肤、补充营养等作用。今天就来介绍一下乌龟鸡煲汤的做法大全。

材料：

1. 乌龟肉500克

2. 鸡肉500克

3. 红枣、枸杞、党参、黄芪、玉竹、淮山等中药材适量

4. 姜片、葱段适量

5. 盐适量

做法：

1. 先将乌龟肉和鸡肉洗净，切成适当大小的块状备用。

2. 将中药材洗净备用。

3. 热锅凉油，加入姜片和葱段炒香。

4. 放入乌龟肉和鸡肉块煸炒，炒至肉色呈金黄色。

5. 加入清水，大火烧开后转小火，煮30分钟。

6. 将中药材放入锅中，继续煮20分钟。

7. 加入盐调味即可。

小贴士：

1. 煲汤的时间可以根据个人口感进行调整，如果想要汤更浓更鲜美可以多煮一会儿。

2. 煮汤时不要加味精，可以根据个人口味适量加盐调味。

3. 如果嫌麻烦可以将中药材放入茶包中，方便捞出。

4. 乌龟肉不宜多吃，每周一次即可。