白果，又称板栗、龙眼果，是一种营养丰富的食材。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素C等多种营养成分，被广泛应用于烹饪、食疗等领域。下面就为大家介绍白果的常见吃法大全。

1. 煮白果汤

白果汤是一种常见的食疗汤品。制作方法：将洗净的白果与瘦肉或鸡肉等一起煮沸，加入适量盐、姜片等调味料，煮至汤色浓郁即可。白果汤具有滋补健脾、补肺止咳的功效，适合体质虚弱、气虚咳嗽等人群食用。

2. 烤白果

烤白果是一种简单易做的美味小吃。制作方法：将白果洗净，用刀在表面划一刀，放入烤箱中烤10分钟左右即可。烤出的白果口感香甜，皮脆肉嫩，是一种营养丰富的零食。

3. 炒白果

炒白果是一道口感独特的家常菜。制作方法：将白果切成小块，用油炸至金黄色，加入适量盐、胡椒粉、葱姜等调味料，炒熟即可。炒白果的口感酥脆，营养丰富，是一道适宜全家享用的美味佳肴。

4. 白果蛋糕

白果蛋糕是一种健康美味的甜点。制作方法：将白果磨成细粉，与蛋黄、糖、面粉等混合制成面糊，加入蛋白拌匀，放入烤箱中烤至金黄色即可。白果蛋糕口感细腻、香甜，富含营养成分，是一种适宜全家享用的健康甜点。

5. 白果粥

白果粥是一种滋补养生的食品。制作方法：将白果、糯米等材料一起煮沸，加入适量蜜糖或红枣等调味料，煮至粥状即可。白果粥具有滋阴润肺、补益五脏的功效，适合体质虚弱、气虚乏力等人群食用。

以上就是白果的常见吃法大全，希望对大家有所帮助。无论是煮汤、烤制、炒菜、烘焙还是煮粥，白果都是一种营养丰富、美味可口的食材，值得我们在日常饮食中多加利用。