单糖、多糖和双糖都是碳水化合物的一种，它们之间有着明显的区别和联系。

首先，单糖是由一个简单的糖分子组成的，例如葡萄糖、果糖等。它们的化学结构相对简单，可以被人体直接吸收利用，是维持人体正常生理功能所必需的重要物质。

多糖则是由多个单糖分子通过化学键连接而成，例如淀粉、纤维素等。它们的结构相对复杂，需要经过消化酶的作用才能被人体吸收利用。多糖在人体内具有重要的功能，例如淀粉是人体主要的能量来源，纤维素则有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

双糖则是由两个单糖分子通过化学键连接而成，例如蔗糖、乳糖等。它们的结构相对简单，但需要经过消化酶的作用才能被人体吸收利用。双糖在人体内也具有重要的功能，例如蔗糖是人们日常食品中常见的一种糖分，而乳糖则是乳制品中所含的糖分。

总的来说，单糖、多糖和双糖之间存在着密切的联系。它们都是由碳、氢、氧等元素组成，都是人体所需的能量来源，都需要经过消化酶的作用才能被人体吸收利用。但是它们的结构复杂程度和人体吸收利用的方式不同，因此在日常饮食中需要合理搭配，以满足人体各种生理需求。