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炖老鸭汤的做法大全视频

来源 :华课网校 2024-07-31 04:52:51

炖老鸭汤是一道传统的中式美食,因为其滋补作用而备受人们喜爱。下面是一篇关于炖老鸭汤的做法大全视频的文章。

炖老鸭汤的材料:

1.老母鸭1只

2.姜适量

3.枸杞适量

4.红枣适量

5.干贝适量

6.淮山适量

7.莲子适量

8.芡实适量

9.海参适量

炖老鸭汤的做法:

1.老母鸭洗净,去掉内脏,切块备用。

2.姜切片备用。

3.枸杞、红枣、干贝用清水泡发。

4.淮山、莲子、芡实用清水洗净备用。

5.海参用清水泡发,去掉内脏备用。

6.炖锅加清水,放入姜片、老母鸭块,煮沸后撇去浮沫,调小火炖煮1个小时。

7.将泡发好的枸杞、红枣、干贝、淮山、莲子、芡实、海参放入炖锅中,再炖煮30分钟。

8.加入适量盐和味精调味,煮沸即可。

以上就是炖老鸭汤的做法大全视频。炖老鸭汤不仅美味可口,而且富含营养,适合所有人食用。快来试试吧!

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