酥油饼是一种美味的西藏小吃，口感酥脆，香气四溢，深受人们的喜爱。如果你也想尝试制作这道美食，那么接下来我将为大家介绍如何制作酥油饼的视频教程。

首先，我们需要准备以下材料：

1. 面粉500克

2. 酥油或黄油100克

3. 清水250毫升

4. 盐适量

步骤一：将面粉倒入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

步骤二：将酥油或黄油加入面粉中，用双手揉搓均匀，直到面团呈现出沙子般的细腻状态。

步骤三：慢慢地加入清水，边加边揉搓，直到面团变得柔软、光滑、有弹性。

步骤四：将揉好的面团放在案板上，用擀面杖将其擀成薄片，然后将其折叠成长条状，再次擀平。

步骤五：将面片切成长条状的小块，然后用手掌压扁，擀成薄饼状。

步骤六：将饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟，直到饼变成金黄色。

步骤七：取出烤好的饼，晾凉后即可食用。

以上就是制作酥油饼的详细步骤。相信通过这个视频教程，大家都能够轻松地制作出美味可口的酥油饼。